Senior Kitchen Crew

CIRCUIT Dinamis · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
CIRCUIT Dinamis, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Kitchen Crew untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.,Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memantau stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.,Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Membuat dan mengembangkan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan penggunaan bahan segar dan berkualitas.,Melatih dan mengarahkan tim dapur dalam tugas mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPOC) akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur.,Memahami prinsip-prinsip dasar pengolahan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dapur.Kemampuan mengelola stok bahan makanan.Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan.Kemampuan mengembangkan menu baru.Kemampuan dalam pemeliharaan peralatan dapur.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan tim dapur.Kemampuan dalam manajemen waktu dan multitasking.Kemampuan dalam mengelola lingkungan kerja yang cepat dan tekanan tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait