Lead Pastry Chef

Byte Fresh Corporindo · 📍 Majalengka, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Byte Fresh Corporindo, sebuah perusahaan makanan dan minuman terkemuka di Indonesia, sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Majalengka, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan menu, memimpin tim pastry, dan memastikan kualitas produk yang tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 9.000.000 hingga Rp 17.000.000 per bulan, serta peluang untuk pertumbuhan karir yang signifikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.,Memimpin tim pastry untuk memastikan kualitas dan standar produksi yang tinggi.,Memantau persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Menjamin kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi industri.,Membuat keputusan strategis terkait pengadaan dan penggunaan bahan baku.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana di bidang Kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang pastry atau kuliner yang relevan.,Memahami tren pasar dan preferensi konsumen terkait produk pastry.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dengan baik.Kemampuan dalam mengembangkan menu inovatif.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.Kemampuan dalam memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.Kemampuan dalam melakukan evaluasi kinerja tim.Kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.Kemampuan dalam membuat keputusan strategis terkait pengadaan bahan baku.Kemampuan dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait