Deputy Chef

PT Baskoro Tani · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
PT Baskoro Tani sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kuliner tradisional Indonesia dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Lokasi kami berada di Deli Serdang, Sumatera Utara, yang terkenal dengan keindahan alamnya dan budaya yang kaya. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef utama dalam memimpin dan mengelola tim dapur.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas bahan makanan dan hidangan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan permintaan pelanggan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan peraturan dan standar industri.,Mengelola pengeluaran bahan makanan dan memastikan efisiensi biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja tim yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapur.Kemampuan dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan dalam mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan dalam memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja shift (pagisiangmalam).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait